I. O que é ácido poliglutâmico?
O ácido poliglutâmico (γ-PGA) é um polímero não tóxico, ecologicamente correto e amigo do ser humano, e é um dos biopolímeros mais ativamente pesquisados. Ele pode ser sintetizado em organismos vivos e possui biocompatibilidade, biodegradabilidade e biossegurança, tornando-o comestível e, portanto, amplamente utilizado na medicina, indústria, vida cotidiana e meio ambiente.
O ácido poliglutâmico é um aditivo de fertilizante ecológico produzido por biofermentação microbiana. Quando adicionado, pode aumentar a taxa de utilização de fertilizantes compostos de 30-35% para 40-50%, com um aumento médio de 8% na utilização de fertilizantes e um aumento médio de 10-25% na produção de culturas.
II. Qual é o papel do ácido poliglutâmico na agricultura?
Com a vigorosa promoção da reforma estrutural do lado da oferta agrícola do país e a defesa da agricultura orgânica, verde e ecológica, as empresas agroquímicas nacionais e estrangeiras estão investindo pesadamente em agentes biológicos e expandindo ativamente suas linhas de produtos de ácido poliglutâmico (PGA). Os fertilizantes PGA, devido às suas funções poderosas na produção agrícola, tornaram-se um produto muito procurado!
O ácido poliglutâmico é um fertilizante agrícola que pode fornecer boa capacidade de tamponamento para o solo, equilibrar o pH e a salinidade do solo e aumentar a taxa de utilização de fertilizantes de 30-35% para 40-50%, a taxa de utilização de fertilizantes nitrogenados em uma média de 7-12% e o aumento da produção de culturas em uma média de 10-25%, com culturas de raízes e tubérculos produzindo até 60% ou mais.
III. Que efeitos o uso de ácido poliglutâmico terá nas culturas?
Cinco características principais do fertilizante de ácido poliglutâmico
(1) As folhas das culturas são mais espessas e de cor mais escura (a fotossíntese é aprimorada)
(2) A cultura tem um sistema radicular bem desenvolvido (boas raízes significam boa absorção).
(3) A resistência da cultura a condições adversas é muito aumentada (resistência a geadas tardias da primavera, tolerância ao sal e resistência a doenças; quanto pior o ambiente, melhor o efeito).
(4) Melhorar a uniformidade da cultura (aparência uniforme)
(5) A qualidade dos produtos da cultura foi muito aprimorada (a fruta é mais doce em 1-2 graus, tem melhor coloração, coloração mais rápida e melhor estabilidade de armazenamento).
IV. Aplicações de Ácido Poliglutâmico na Agricultura
1. Forte hidrofilicidade e capacidade de retenção de água e fertilizantes
A natureza viscosa do ácido poliglutâmico faz com que ele forme um filme fino na superfície dos pelos radiculares das plantas após o contato com o solo. Este filme não apenas protege os pelos radiculares, mas também serve como uma plataforma de transporte ideal para nutrientes e água no solo entrarem em contato próximo com os pelos radiculares, melhorando efetivamente a dissolução, armazenamento, transporte e absorção de fertilizantes.
2. Função de bioestimulação
Cinco a sete dias após a aplicação do ácido poliglutâmico, as folhas ficam verdes e engrossam, e crescem com um hábito de crescimento mais robusto e ereto. Os pelos radiculares se desenvolvem em 15% em 15 dias, o que pode aumentar a utilização de fertilizantes em 20%, resultando em um aumento médio da produção de culturas de 10-25% e um aumento da produção de mais de 60% para culturas de raízes e tubérculos.
3. Melhorar a capacidade de troca iônica e evitar a precipitação de metais.
O ácido poliglutâmico tem uma capacidade de adsorção e troca para íons de nutrientes que é 100 vezes maior do que a do solo natural. Ele efetivamente impede que fosfato, sulfato e íons oxalato de fertilizantes químicos precipitem com elementos metálicos, permitindo assim que as culturas absorvam de forma mais eficaz fósforo, cálcio, magnésio e outros elementos do solo.
4. O ácido poliglutâmico tem capacidade de tamponamento contra ácidos e bases.
Ele pode efetivamente tamponar e equilibrar o pH do solo, evitando o solo ácido causado pela aplicação a longo prazo de fertilizantes químicos.
5. Funções nutricionais
Depois que o ácido poliglutâmico é decomposto em ácido glutâmico, ele é absorvido e utilizado pelas culturas sem qualquer resíduo. Ele se torna um aminoácido na cultura e age principalmente na membrana celular, gerando sinais por meio da ligação a proteínas, como sinais de peróxido de hidrogênio, sinais de cálcio, etc.
6. Aumentar a resistência das culturas a condições adversas
Ele pode melhorar a resistência à geada das culturas, especialmente contra geadas tardias da primavera. As culturas produzem algum ácido poliglutâmico, que pode aumentar a atividade da prolina ou enzimas antioxidantes nas plantas, afetando a sinalização do cálcio, reduzindo assim a ocorrência de danos causados pela geada.
7. Aumentar a resistência das culturas ao solo salino-alcalino.
A quantidade de fertilizante aplicada hoje em dia é muito grande, e o solo tem mostrado diferentes graus de salinização, como ficar verde ou vermelho. O mecanismo de ação do ácido poliglutâmico é aumentar a resistência ao solo salino-alcalino, aumentando o conteúdo de prolina nas plantas, a atividade das enzimas antioxidantes, melhorando a capacidade da cultura de regular a osmose e alterando a relação de íons potássio e sódio na cultura.